aepll consulting Schneidebrett 22.5 cm x 36 cm, Rotbuchenholz

aepll consulting Schneidebrett 22.5 cm x 36 cm, Rotbuchenholz

Artikelnummer: 4260034094932
GTIN: 4260034094932
Kategorie: Schneidebrett
Hersteller:

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Beschreibung

Äusserst robust und langlebig ist das Schneidebrett von aepll consulting aus Buchenholz. Diese Holzart ist wegen seiner hohen Oberflächenhärte für Schneidbretter besonders gut geeignet. Durch die Verleimung des Querholzes ( auch Hirnholz oder Stirnholz ) ist die Oberflächenhärte noch einmal höher als bei der herkömmlichen Verwendung von Längsholz. Profiköche und Metzgermeister kennen die Vorzüge und verwenden diese Art der Bretter besonders gerne. Nicht nur zum Schneiden, sondern auch zum Hacken und Klopfen. Aber auch Kochzutaten wie Gemüse, Kräuter oder Obst lassen sich auf der messerschonenden Holzfläche von 36 x 22.5 cm schneiden und zerkleinern.

Material: Holz
Breite: 22.5 cm
Detailfarbe: Braun
Griffe: Nein
Bewusste Eigenschaften: Keine Eigenschaft
Bewusste Zertifikate: FSC

FSC- zertifiziert (Verantwortungsvolle Waldwirtschaft)FSC steht für «Forest Stewardship Council». Es ist ein internationales Zertifizierungssystem für nachhaltigere Waldwirtschaft. Das Holz von Möbeln, Spielzeugen, Büchern, Schulheften oder Bleistiften mit FSC-Siegel kommt aus Wäldern, die verantwortungsvoller bewirtschaftet werden. Es gibt zehn weltweit gültige Prinzipien, die von allen FSC-Standards der verschiedenen Länder eingehalten werden müssen. FSC zertifiziert werden Wälder und Plantagen, die unter anderem nach strengeren ökologischen und sozialen Prinzipien bewirtschaftet werden. Das soll dazu beitragen, dass die Wälder langfristig erhalten bleiben können.