Miyabi Kochmesser 800DP Paring Schwarz/Silber

Artikelnummer: 4009839521973
GTIN: 4009839521973
Kategorie: Küchenmesser
Hersteller:

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Beschreibung

Das Kochmesser Hibana 800DP von Miyabi, zeichnet sich durch sein originelles Design aus. Die Klinge ist mit einem wunderschönen 49-lagigen Damastmuster verziert. Die Griffe sind dreifach genietet und haben geschwungene, ergonomische Polster für höchsten Komfort. Ob Hacken, Schälen oder Garnieren, dieses agile Gemüsemesser zeichnet sich durch präzise Schnitte aus.

Typ: Kochmesser
Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Kunststoff
Inklusive Messerblock: Nein
Set: Nein
Detailfarbe: Silber, Schwarz

Über die Marke MiyabiDie Premium-Marke Miyabi zeichnet sich durch aussergewöhnliche Schärfe aus und verbindet dabei Präzision mit hoher Ästhetik. In der japanischen Kultur hat Anmut und Schönheit einen hohen Stellenwert, so dass diese Messer sowohl hohen Qualitätsansprüchen als auch hohen Designansprüchen genügen. Diese traditionellen japanischen Messer der Marke Miyabi verfügen alle über einen original japanischen Honbazuke-Abzug, d.h. alle Messer bekommen nach der industriellen Fertigung im japanischen Werk Seki von japanischen Messermachermeistern noch per Hand einen letzten Feinschliff, bevor sie das Zentrum der japanischen Schwerter- und Messer-Manufakturen verlassen. Um die perfekte Schneide zu erhalten, müssen Messer mit Honbazuke-Abzug auf weichen Schneidbrettern aus Holz genutzt werden.