Fontaine Konserven Wildlachs Filet in Senfcrème 200 g

Artikelnummer: 4026968017603
GTIN: 4026968017603
Kategorie: Konserven
Hersteller:

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Beschreibung

Dieser Wildlachs (Oncorhynchus gorbuscha) aus dem Golf von Alaska wird mittels Schleppangeln gefangen. Damit erhält dieses Produkt das Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) für nachhaltige Fischerei. Nach dem Fang wird das Wildlachsfilet von Hand zugeschnitten und in die Dosen gelegt. Veredelt wird diese Delikatesse mit der würzigen Bio-Senf-Honig-Crème. Danach werden die Dosen verschlossen und im Heisswasserbad sterilisiert. Der Wildlachs ist fettarm und schmeckt intensiver als herkömmlicher Zuchtlachs. Die Sauce ist nicht süss, der Bio-Honig rundet lediglich die Essigwürze des Bio-Senfs harmonisch ab. Geniessen Sie den Lachs warm oder kalt zu Brot, Kartoffeln, Nudeln oder Reis.

Produkttyp: Fisch
Ernährungsweise: keine Angabe
Bewusste Zertifikate: EU BIO
Packungsgrösse: 200 g
Fairtrade: Nein
Bio: Ja

EU BioDas EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen. Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen. EU BioDas EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen. Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.Die Marke «Fontaine»Fontaine wurde 1988 als eine GmbH gegründet und hat sich bis heute ihre Unabhängigkeit bewahrt. Die damalige Marktlage und das persönliche Interesse galt von Anfang an der Naturkost mit dem guten Geschmack. So ist Fontaine ständig bestrebt, neue, noch nicht handelsübliche Bio-Produkte auf den Markt zu bringen. Dabei liegt der Schwerpunkt darin, Produkte zu entwickeln, die mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Das anfangs kleine Fischsortiment hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches vergrössert. Besonderen Wert legen sie auf Qualität. Vorrangig hierbei ist nicht nur die bewusste, sondern auch die gesunde Ernährung auf höchstem Niveau.